Description
LES PLUS GENERALTOUR
Départs garantis à partir
de 2 participants.
Limité à 12 participants.
Découverte de rizières en terasse.
Promenade en sampan à Ninh Binh.
Nuit en jonque au coeur de la Baie de Lan Ha.
Visite de sites classés au patrimoine
mondial de l’Unesco.
Nombreuses dégustations pour découvrir
la gastronomie vietnamienne.
.
Ce voyage en
petit groupe vous invite à découvrir les sites incontournables et moins connus du
Vietnam. Après Hanoi, découvrez le charme de la région de Mai Chau et Pu Luong,
embarquez pour une croisière en jonque au cœur de la Baie de Lan Ha, visitez la
ville impériale de Hué, le village de Hoi An classé au patrimoine mondial de
l'Unesco et Saigon, la capitale économique bouillonnante, avant de poursuivre
par le Delta du Mékong, Phnom Penh, la capitale du Cambodge, et les temples majestueux
d’Angkor.
JOUR 1 : BRUXELLES - HANOI
Vols avec escale vers Hanoi via Frankfurt. Nuit à bord.
JOUR 2 : - HANOI
Arrivée à Hanoi. Accueil et transfert vers votre
hôtel. Chambre disponible à partir de 14h00. Déjeuner libre. Après-midi libre.
Diner libre. Nuit à l’hôtel Thienthai ****.
JOUR 3 : HANOI
Petit déjeuner. Départ pour la visite de Hanoi avec
découverte de l’extérieur du Mausolée d’Ho Chi Minh et son ancienne résidence,
la pagode au Pilier Unique, le temple de la Littérature dédié à Confucius et le
temple Ngoc Son sur le lac Hoan Kiem. Déjeuner. Promenade à travers les rues
animées du Vieux Quartier. Ce centre urbain ancien, appelé quartier des 36
corporations, est le cœur de la capitale. Ici, les boutiques, restaurants et
bars promettent une effervescence continue. Diner libre. Logement.
JOUR 4 : HANOI / DUONG LAM / MAI CHAU
Petit déjeuner. Route vers Duom Lang, un village
millénaire, qui a su préserver le cachet ancestral d'un village rural typique
du Delta du fleuve Rouge. Une balade à vélo dans la campagne vous permettra
d’apprécier l’ancienne architecture traditionnelle, comme le temple Mong Phụ, une relique culturelle et historique construite
il y a plus de 500 ans, et la pagode Mia, construite en 1632 qui abrite près de
300 statues de Bouddha en bois de jacquier ou en terre cuite. Déjeuner chez
l’habitant. Dans la région de Hoa Binh, riche en minorités et tribus avec les
célèbres villages des cultures ethniques Muong et Dao, se trouve la petite
commune de Mai Chau. Un arrêt au col de Thung Khe permettra d’admirer la vue
panoramique sur cette région vallonnée, entre rizières et nature sauvage. A Mai
Chau, les maisons construites en bois, en bambou et sur pilotis ont conservé
leur aspect pittoresque. Diner. Nuit à l’hôtel Mai Chau Valley View ***.
JOUR 5 : MAI CHAU / PU LUONG
Petit déjeuner. Promenade à vélo dans les villages
alentours, encore peu touristiques, qui vous permettra d’être au plus près de
la nature. Découverte de l’artisanat local : les tissus de coton et de soie,
des articles locaux en bambou et rotin, etc. Direction Pu Luong, la plus grande
zone de forêts sur karst au Nord du Vietnam. Déjeuner. Lors de la traversée des
villages accrochés aux flancs des montagnes vous pourrez contempler les
magnifiques rizières en terrasses et les forêts verdoyantes environnantes.
Diner libre. Nuit au Pu Luong Jungle Lodge ***.
JOUR 6 : PU LUONG / HOA LU
Petit déjeuner. Départ vers Hoa Lu situé au cœur
d’une petite vallée entourée de massifs calcaires, de rizières et de petits
canaux. Surnommé le « Halong terrestre », ce site magnifique était la capitale
du Vietnam au Xème siècle. De nombreuses dynasties y ont construit des pagodes,
temples et palais qui font, aujourd’hui, la réputation de Hoa Lu. Déjeuner. Une
balade inoubliable à bord de petits sampans traditionnels vous permettra
d’apprécier de façon intimiste le décor atypique de la province de Ninh Binh.
Au fil de l’eau, la nature environnante très préservée et les trois grottes,
Hang Chua, Hang Ghe et Hang but, accentuent le charme et la grandeur du site. Balade
à vélo. Visite de la pagode Bich Dong, construite en 1428 sous le règne de Le
Thai To et considérée comme le plus célèbre site de beauté de la province de
Ninh Binh. Diner libre. Nuit à l’hôtel Tam Coc Rice Fields Resort **/*.
JOUR 7 : HOA LU / BAIE DE LAN HA
Petit déjeuner. Départ pour la baie de Lan Ha. Embarquement
à bord de votre jonque. La baie de Ha Long a une petite sœur plus au Sud,
l’incontournable baie de Lan Ha. Moins connue mais tout aussi exceptionnelle,
le décor de pains de sucre karstiques et les milliers d’îles et îlots baignant
dans une eau vert émeraude du golfe du Tonkin est tout simplement paradisiaque.
Déjeuner à bord avec dégustation de produits de la mer. L’après-midi, les
visites et activités varient. La fameuse île de Cat Ba est la plus grande île
de cet archipel et a beaucoup à offrir, en premier la grotte Trung Trang, la
plus remarquable des 150 grottes de l’île. Une démonstration de cuisine
dévoilera les secrets des plats traditionnels vietnamiens. Diner à bord. Nuit
en jonque Sena Cruises.
JOUR 8 : BAIE DE LAN HA / HANOI - HUE
Après un réveil en douceur dans ce cadre idyllique,
une séance de Tai Chi est proposée sur le pont supérieur au lever du soleil. Petit
déjeuner que la jonque reprendra doucement son chemin. Le charme des paysages
si particuliers de Lan Ha continuera à opérer, puis la croisière se terminera
après le brunch. Transfert vers l’aéroport de Hanoi et vol à destination de Hue.
La tête dans les nuages, Hué se dessine à l’horizon comme la prochaine
destination de ce fantastique voyage ! En plein centre du Vietnam, cette ville
réserve bien des surprises… Transfert vers votre hôtel. Diner libre. Nuit à
l’hôtel Rosaleen ***.
JOUR 9 : HUE / COL DES NUAGES / HOI AN
Petit déjeuner. L’ancienne capitale impériale du
Vietnam unifié a beaucoup à offrir. Les vestiges, palais et temples font le
charme de Hué, celui du temps des dynasties Nguyen. Après une paisible
promenade sur la rivière des Parfums, découverte la fameuse pagode Thien Mu,
dite «de la Dame Céleste », un sanctuaire bouddhique datant du début du
17ème siècle édifié sur les vestiges d’un temple Cham. Visite de la Citadelle,
ancienne Cité interdite construite à partir de 1802 sur le modèle de la Cité
Interdite de Pékin, dont bon nombre de vestiges font ressortir l’héritage
culturel et architectural important de Hué. Route vers Hoi An en traversant le
fameux Col des Nuages qui vous offrira une vue panoramique somptueuse. Déjeuner.
Arrêt à Da Nang pour la visite du musée Cham qui abrite la plus belle
collection d'art et de sculpture de l’ancien Royaume de Champa. Continuation
vers Hoi An, une petite bourgade pittoresque, située au bord de la rivière Thu
Bon, à l’architecture cosmopolite, qui abrite des centaines de bâtiments aux style
chinois, japonais ou encore français qui dépaysent les visiteurs. Diner libre.
Nuit à l’hôtel Phu Thinh Resort ***/*.
JOUR 10 : HOI AN / DANANG - HO CHI MINH
Petit déjeuner. Découverte pédestre de l’ancienne
ville de Hoi An et de ses nombreux édifices, dont la célèbre maison Tan Ky. Cette
résidence, construite il y a près de deux siècles, est l’une des plus anciennes
de Hoi An. Continuation à travers les vieux quartiers de la ville : le
sanctuaire de Fujian, la pagode Chuc Thanh, les anciennes maisons en bois et le
pont couvert japonais construit vers 1590. Déjeuner. Initiation à la
fabrication des lanternes, la spécialité artisanale régionale. Route pour l’aéroport
de Da Nang et vol à destination de Ho Chi Minh, la capitale économique du
Vietnam, anciennement appelée Saigon et rebaptisée en 1976 après le départ des
Américains. Diner libre. Nuit à l’hôtel Sanouva ***.
JOUR 11 : HO CHI MINH / CAI BE
Petit déjeuner. Visite de la ville avec les anciens
quartiers coloniaux et certains des édifices les plus emblématiques du
patrimoine architectural colonial : la Poste centrale, l’extérieur du
Palais de la Réunification, la Cathédrale Notre-Dame de Saigon, construite pour
les Français catholiques de l’époque coloniale. Déjeuner. Route vers Cai Be.
Arrêt en cours de route pour la visite du temple Cao Dai, fondé par un
fonctionnaire vietnamien du Sud. Diner libre. Nuit à l’hôtel Mekong Lodge ***.
JOUR 12 : CAI BE / CAN THO
Petit déjeuner. Embarquement pour une croisière
dans une des branches du Mékong. Vivez au rythme de la vie locale sur le
légendaire fleuve Mékong en visitant les canaux bordés de vergers. Découverte
de quelques métiers artisanaux le long de la rivière Tien, en amont du Mékong :
fabrique de riz soufflé, de bonbons de noix de coco, de feuilles de riz… Visite
de la belle pagode de Phu Chau où règne la sérénité et rencontre avec les
habitants. Déjeuner d’une spécialité locale réputée, le poisson aux oreilles d'éléphant.
L’après-midi, en route pour Can Tho, la plus grande ville du delta du Mékong et
le plus important centre politique, économique et universitaire de la région. Visite
de l’ancienne maison Binh Thuy, une maison bourgeoise mélangeant les cultures
orientales et occidentales construite en 1870 par l’un des ancêtres de l’actuel
propriétaire. Diner libre. Nuit à l’hôtel Bamboo Eco Village ***.
JOUR 13 : CAN THO / HO CHI MINH
Petit déjeuner. Départ en
bateau pour le marché flottant de Cai Rang, qui illustre à lui seul la richesse
et l’intensité de la vie du Mékong. Il accueille chaque jour des centaines de
bateaux, pirogues, barques à rames et autres petites embarcations, tous venus
acheter et vendre leurs récoltes. Dégustation des noix de coco fraîches puis
visite à pied du marché local An Binh. De retour sur la terre ferme, ce sera
l’occasion de découvrir la culture coloniale française. Déjeuner. Dans
l’après-midi, retour à Ho Chi Minh. Découverte du Quartier Chinois. Ancien
quartier marginal de la métropole, il est aujourd’hui une immense zone
commerciale. Une balade à travers les pagodes et boutiques traditionnelles
chinoises vous permettra de vous plonger dans l’ambiance. Diner libre. Nuit à
l’hôtel Sanouva ***.
JOUR 14 : HO CHI MINH / MOC BAI / PHNOM PENH
Petit déjeuner. Route vers Moc Bai, passage de la
frontière vers Bavet. Accueil par votre guide cambodgien et poursuite vers
Phnom Penh en passant par le pont suspendu de Neak Loeun qui enjambe le fleuve
Mékong. Déjeuner en cours de route. Arrivée dans la capitale, le centre
commercial, diplomatique et politique du pays en début de soirée. Diner libre.
Nuit à l’hôtel G Mekong ****.
JOUR 15 : PHNOM PENH
Petit déjeuner. Découverte du Palais Royal de Phnom
Penh, demeure de la famille royale et symbole du royaume. Vous y découvrirez les
magnifiques jardins, la Salle du Trône, le pavillon Napoléon III, la pagode
d’Argent dont le nom provient des quelques 5000 carreaux d’argent qui tapissent
son sol. Elle abrite un Bouddha d’or vêtu de 9584 diamants et un délicat
bouddha d’émeraude, qui donne au temple son nom « Temple du Bouddha d’Emeraude ».
Déjeuner. Pour comprendre ensuite l’histoire du Cambodge et l’ampleur des
crimes commis par le régime Khmer Rouge entre 1975 et 1979, découverte de Tuol
Sleng, ancien lycée de Phnom Penh que les Khmers Rouges transformèrent en
centre d’interrogation, de torture et de mort. Aujourd’hui convertie en musée,
l’ancienne Prison S21 remémore à chaque visiteur les atrocités commises durant
les terribles années de dictature communiste. En fin de journée, visite du
Musée National des Beaux-Arts de Phnom Penh, qui abrite la plus fabuleuse
collection de sculptures datant de la période angkorienne. Diner libre. Nuit à
l’hôtel G Mekong ****.
JOUR 16 : PHNOM PENH / SIEM REAP
Petit déjeuner. Départ vers Siem Reap. La route
traverse la campagne cambodgienne avec ses paysages de rizières parsemées de
Thnot, l’emblématique palmier à sucre du Cambodge. Déjeuner. Direction Kampong
Khleang, un village lacustre, où toutes les maisons sont sur pilotis. Il offre
un environnement naturel exceptionnel, des plaines inondées, des étendues d’eau
à perte de vue, des rizières d’un vert étincelant…Balade en bateau dans le village
à la rencontre des habitants. Continuation vers Siem Reap. Diner libre. Nuit à
l’hôtel The Moon Residence & Spa ****.
JOUR 17 : SIEM REAP / ANGKOR / SIEM REAP
Petit déjeuner. Découverte du merveilleux site
d’Angkor, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Visite du temple d’Angkor
Vat qui représente le mont Meru, la maison des dieux dans la mythologie
hindoue. Il est également le symbole du Cambodge et figure sur son drapeau
national. Déjeuner. Visite du temple d’Angkor Thom, qui s’étend sur près de 9km2,
qui fût la cité capitale au XIIème siècle sous Jayavarman VII, ancien roi
bouddhiste de l’Empire Khmer. Ce site représente parfaitement la beauté et la
grandeur de la culture angkorienne. Ville fortifiée et délimitée par d’immenses
remparts, elle abrite les ruines d’édifices historiques majeurs qui symbolisent
l’architecture Khmer. Découverte de la terrasse du Roi Lépreux, qui servait de
lieu de crémation et de la terrasse des Éléphants, probablement destinée au
roi, lors des cérémonies. Visite du Baphuon, temple royal, dont la restauration
a été confiée à l’École Française d’Extrême Orient. Diner libre. Logement.
JOUR 18 : SIEM REAP
Petit déjeuner. Initiation à la street food
Cambodgienne, sur le marché de Psar Leu. Vous suivrez votre guide dans un
labyrinthe d’étals regorgeant de produits exotiques. Dégustation du banh sung,
une salade de nouilles de riz fraiches servie avec des rouleaux de printemps, et
autres condiments. Dégustation du jus de canne à sucre fraîchement pressé, des
kueh bahululookalikes (sorte de petite madeleines) cuits sur du charbon de
bois, et des brochettes de bananes caramélisées au sucre de palme. (NB : les
dégustations sont données à titre indicatif et peuvent varier). Ensuite, plongée
dans la vie rurale loin de tout circuit touristique où vous rencontrerez une
famille chez qui vous allez déjeuner. Les moines vous donneront la bénédiction
et les anciens du village viendront discuter avec vous. Découverte de l’habitat
traditionnel et du potager. De là, petite promenade pédestre (boucle de 45 mn).
Initiation à la cuisine pour découvrir les secrets de la gastronomie Khmère.
Déjeuner-dégustation chez l’habitant. Découverte de la campagne en vélo
électrique. Départ par des pistes de latérite bordées de cocotiers et de
bambous qui sillonnent la campagne. Au bout d’une piste sablonneuse, arrivée dans
un petit village que vous visiterez à pied pour y découvrir l’artisanat local
et ancestral dont la vannerie et la production d’alcool de riz après être passé
par le marché. Diner libre. Logement.
JOUR 19 : SIEM REAP - HO CHI MINH - FRANKFURT
Petit déjeuner. Transfert vers l’aéroport. Vols
retour avec escale vers Frankfurt. Nuit à bord.
JOUR 20 : FRANKFURT - BRUXELLES
Arrivée à Frankfurt et correspondance vers Bruxelles.